手作りお味噌を作る会
こんばんわ。
温活木槌セラピスト せいのです。
今日はちょっと食べ物について。
皆様、お味噌って手作りしたことありますか？
食に対して、いろいろな情報があふれて
簡単になんでも手に入る時代だからこそ
昔ながらの発酵食品でもあるお味噌は注目されていますよね。
かくいう私も、自分で混ぜ混ぜしたお味噌を使って早４年。
毎年、この時期になるとみんなでワイワイ作るのですが・・・
今年は、混ぜるだけ味噌を作る会を３月２日に行います。
作るのは、
合わせみそ約２キロ
麦みそやく２キロ
合計で５キロほどのお味噌です。
ジップロック付き
参加費は全部込みで３０００円となります。
時間的には、お一人1つにつき３０分あれば終わると思います。
お子様がおられる方、ご家族と住んでらっしゃる方は
1つはみんなとつくり、１つはお家でご家族で作るということをおすすめしております。
お味噌をつくる環境によって、発酵も変わるんです。
とっても面白いですよ。
本当に粘土のようにコネコネ混ぜるだけなので
ほんとに簡単に出来上がるのです。
場所の確保は１人１時間とっています。各回４名
１２時～残２名
１３時～残3名
１４時～残４名
１５時～残3名
ご希望のお時間を選んでくださいね。
場所は、与野駅徒歩２分 結 で行います。
持ち物はエプロン、エコバックのみ
お申し込みは
こちらまで
https://ws.formzu.net/dist/S13846927/
お申込みする場合は
ライン登録もお願いします♡
2月１５日に行われるイベントのワークショップ1名キャンセルが出ました！
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２月２８日大宮駅徒歩２分ほどの東天紅で行われるＣＣＳイベント
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