手作りお味噌を作る会

こんばんわ。

温活木槌セラピスト せいのです。


今日はちょっと食べ物について。




皆様、お味噌って手作りしたことありますか?

食に対して、いろいろな情報があふれて

簡単になんでも手に入る時代だからこそ


昔ながらの発酵食品でもあるお味噌は注目されていますよね。


かくいう私も、自分で混ぜ混ぜしたお味噌を使って早4年。


毎年、この時期になるとみんなでワイワイ作るのですが・・・


今年は、混ぜるだけ味噌を作る会を3月2日に行います。

作るのは、

合わせみそ約2キロ

麦みそやく2キロ

合計で5キロほどのお味噌です。

ジップロック付き













参加費は全部込みで3000円となります。


時間的には、お一人1つにつき30分あれば終わると思います。

お子様がおられる方、ご家族と住んでらっしゃる方は

1つはみんなとつくり、1つはお家でご家族で作るということをおすすめしております。



お味噌をつくる環境によって、発酵も変わるんです。

とっても面白いですよ。


本当に粘土のようにコネコネ混ぜるだけなので

ほんとに簡単に出来上がるのです。


場所の確保は1人1時間とっています。各回4名


12時~残2名

13時~残3名

14時~残4名

15時~残3名



ご希望のお時間を選んでくださいね。


場所は、与野駅徒歩2分 結 で行います。



持ち物はエプロン、エコバックのみ


お申し込みは

こちらまで

https://ws.formzu.net/dist/S13846927/


お申込みする場合は

ライン登録もお願いします♡

https://lin.ee/l60ZhJA




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温活ボール作り